De passage à Cahors, nous sommes ravis d'avoir eu la chance d'atterir au Passelys. Nous avons pu découvrir une gamme de grande qualité dont Marie Hélène a pu nous narrer l'histoire. Nous avons pu gouter et acheter leur gamme Prestige 100% Malbec ainsi que leur Chardonnay. Je recommande sans hésitation !
Points positifs : La proposition d'une gamme variée qui permet de satisfaire les différents palais.
ROSE INVITATION a servir bien frais apprecie par tout le monde
Points positifs : L'accueil ,
Points négatifs : RIEN
Quelques vins uniques, comme:
INEDITE, vin blanc à base de viognier (2014 médaille d'or de Paris)
INVITATION, rosè à base du malbec (le raisin du vin rouge de Cahors)
Points positifs : L'amour d'expérimenter avec beaucoup de savoir faire
J'ai acheté une première bouteille de Château Meillant rouge que j'ai trouvé très bonne.
Points positifs : Il n'en avait plus d'embouteillé et m'en a embouteillé spécialement un dimanche.
Points négatifs : Aucun point négatif à ce jour
Blanc perlé et rouge
Points positifs : Très bons vins de qualité blanc et rouge acheté à Saint Jacques de la Lande au salon des vigneron indépendant
Points négatifs : rien
j'ai acheté du 24240 , ce vin est du Monbazillac de 2011 .
Points positifs : j'étais accompagné par une personne qui a habitée la Gueylardie , dont le père avait été métayer sur un domaine viticole du coteau de Monbazillac , nous avons longuement pu discuter , confortablement assis dans un salon de jardin à l'extérieur du bâtiment , dans un premier temps avec Madame Giannorsi , suivi de la visite de son gite ! puis avec Monsieur Giannorsi qui représente la relève des viticulteurs de Monbazillac et dont l'approche de la culture ,l' entretien ,la récolte et vinification s'apparentent à une approche très raisonnée et très valorisante pour ses produits . c'est un domaine petit , mais qui mérite d'être plus connu et récompensé pour l'amour et le savoir faire dispensé !
Points négatifs :
tout c'est très bien passé , je les remercie encore et passerai sans aucun doute pour racheter de leur production !
je n'ai aucune critique à formuler